ส่วนผสมทองหยอด

-                   ไข่เป็ด 12 ฟอง

-                   -แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง

ส่วนผสมน้ำเชื่อมสำหรับทองหยอด

-                   น้ำตาลทราย 8 ถ้วยตวง  หรือ 1 กิโลกรัม 8 ขีด

-                   น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง  หรือ 8 ขีด

ส่วนผสมน้ำเชื่อมหล่อ

-                   น้ำตาลทราย 4 ถ้วยตวง

-                   น้ำลอยดอกมะลิ 4 ถ้วยตวง